Запеканка куриная с белыми грибами

Запеканка куриная с белыми грибами
Ингредиенты рецепта «Запеканка куриная с белыми грибами»:
  • Куринок филе - 400 гр.
  • Грибы белые - 200 гр.
  • Лук - 2 шт.
  • Яйца - 3 шт.
  • Сыр - 200 гр.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
  • Масло растительное - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Запеканка куриная с белыми грибами» (на 100 грамм):

Калории: 142.8 ккал.

Белки: 15.2 гр.

Жиры: 8 гр.

Углеводы: 1.8 гр.

Число порций: 4

Как приготовить блюдо «Запеканка куриная с белыми грибами»

  1. Грибы почистить, помыть и проварить 5 минут.
  2. Отварные грибы откинуть на дуршлаг, дать стечь воде и порезать. 
  3. Куриное филе помыть, обсушить и порезать средними кусочками.
  4. К куриному филе добавить соль, перец и перемешать.
  5. Лук очистить и порезать тонкими полукольцами.
  6. Сыр натереть на мелкой терке.
  7. Яйца взбить венчиком, добавить сыр и перемешать.
  8. Духовку разогреть до 180 градусов.
  9. Противень с высокими бортами смазать маслом.
  10. На смазаннный противень выложить куриное филе, лук, грибы и залить яично-сырной массой.
  11. Выпекать запеканку при температуре 180 градусов 40 минут до готовности.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Запеканка куриная с белыми грибами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриное филе куриное филе 400 гр 400 92.4 4.8 0 440
Белые свежие белые свежие 200 гр 200 7.4 3.4 2.2 68
Лук репчатый лук репчатый 2 шт 150 2.1 0 15.6 61.5
Яйцо куриное яйцо куриное 3 шт 165 20.96 17.99 1.16 259.05
Сыр Российский сыр российский 200 гр 200 48.2 59 0.6 726
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Масло подсолнечное масло подсолнечное 5 гр 5 0 5 0 44.95
Итого   1124 171.3 90.3 20.3 1604.5
1 порция   281 42.8 22.6 5.1 401.1
100 грамм   100 15.2 8 1.8 142.8
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».