Торт из кабачков

Ингредиенты рецепта «Торт из кабачков»:

Кабачки - 1 кг.
Мука - 200 гр.
Яйца - 2 шт.
Майонез - 30 гр.
Петрушка - 10 гр.
Чеснок - 2 зуб.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Растительное масло (для жарки) - 30 гр.

Пищевая ценность блюда «Торт из кабачков» (на 100 грамм):

Калории: 113 ккал.

Белки: 2.9 гр.

Жиры: 4.9 гр.

Углеводы: 14.5 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Торт из кабачков»

Кабачки очистить и натереть на крупной терке. Отжать.
Яйца взбить с солью и перцем с помощью венчика.
К кабачкам добавить яйца и муку, перемешать.
Чеснок очистить и измельчить с помощью пресса для чеснока.
Петрушку помыть и порезать.
Майонез, чеснок и зелень перемешать.
Сковороду разогреть, добавить масло и выпекать из кабачкового теста блинчики.
Блинчики смазать майонезной массой и класть один на другой ввиде торта.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Альбина

Компоненты и калорийность рецепта «Торт из кабачков»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
кабачок	1 кг	1000	6	3	46	240
мука пшеничная	200 гр	200	18.4	2.4	149.8	684
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
майонез столовый молочный	30 гр	30	0.72	20.1	1.17	188.1
петрушка	10 гр	10	0.37	0.04	0.76	4.7
чеснок	2 кус	8	0.52	0.04	2.39	11.44
соль	2 гр	2	0	0	0	0
масло подсолнечное	30 гр	30	0	29.97	0	269.7
Итого		1390	40	67.5	200.9	1570.6
1 порция		232	6.7	11.3	33.5	261.8
100 грамм		100	2.9	4.9	14.5	113