Запеканка картофельная с куриной грудкой

Ингредиенты рецепта «Запеканка картофельная с куриной грудкой»:

Филе куриной грудки - 500 гр.
Картошка - 700 гр.
Лук - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Майонез - 100 гр.
Вода - 70 гр.
Сыр - 150 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Приправа для курицы (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Запеканка картофельная с куриной грудкой» (на 100 грамм):

Калории: 136.4 ккал.

Белки: 9.9 гр.

Жиры: 7.1 гр.

Углеводы: 8.8 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Запеканка картофельная с куриной грудкой»

Куриное филе помыть, обсушить, порезать кусочками, добавить соль и специи, перемешать.
Лук, морковь и картофель почистить.
Морковь и сыр натереть на крупной терке.
Лук порезать тонкими полукольцами.
Картофель порезать кружочками.
В огнеупорную форму выложить слоями половину картофеля, курицу, лук, морковь и оставшуюся часть картофеля.
Воду и майонез хорошо перемешать и залить запеканку.
Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать запеканку 40-50 минут.
За 5 минут до готовности посыпать запеканку сыром.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Запеканка картофельная с куриной грудкой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриная грудка	500 гр	500	118	9.5	2	565
картофель	700 гр	700	14	2.8	126.7	560
лук репчатый	2 шт	150	2.1	0	15.6	61.5
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
майонез столовый молочный	100 гр	100	2.4	67	3.9	627
вода	70 гр	70	0	0	0	0
сыр российский	150 гр	150	36.15	44.25	0.45	544.5
соль	2 гр	2	0	0	0	0
приправа для курицы	2 гр	2	0.17	0.02	0.58	3.22
Итого		1749	173.8	123.7	154.4	2385.2
1 порция		292	29	20.6	25.7	397.5
100 грамм		100	9.9	7.1	8.8	136.4