Ленивые голубцы в духовке

Ингредиенты рецепта «Ленивые голубцы в духовке»:

Капуста белокочанная - 300 гр.
Рис варенный - 300 гр.
Фарш говяжий - 300 гр.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Майонез - 3 ст.л.
Кетчуп - 3 ст.л.
Вода - 300 мл.
Соль (по вкусу) - 5 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Ленивые голубцы в духовке» (на 100 грамм):

Калории: 115.7 ккал.

Белки: 4.9 гр.

Жиры: 7.1 гр.

Углеводы: 7.8 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Ленивые голубцы в духовке»

Капусту мелко нашинковать, бросить в кипяток на 3-5 минут, слить воду через дуршлаг.
Морковь натереть на терке, лук мелко нашинковать.
Рис, капусту, фарш, яйцо, лук, морковь, соль и перец тщательно перемешать, слепить котлетки и выложить на противень.
Сделать соус: смешать воду, майонез, кетчуп, соль, перец.
Залить приготовленным соусом котлетки. Поставить в духовку на 30-40 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: TatyanaGAN

Компоненты и калорийность рецепта «Ленивые голубцы в духовке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
капуста белокочанная	300 гр	300	5.4	0.3	14.1	81
рис белый вареный	300 гр	300	6.6	1.5	74.7	348
говяжий фарш	300 гр	300	51.6	60	0	762
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
майонез столовый молочный	3 ст.л.	60	1.44	40.2	2.34	376.2
кетчуп	3 ст.л.	60	1.08	0.6	13.32	55.8
вода	300 мл	300	0	0	0	0
соль	5 гр	5	0	0	0	0
перец черный молотый	5 гр	5	0.52	0.17	1.94	12.55
Итого		1535	75.7	108.9	119.8	1776.7
1 порция		256	12.6	18.1	20	296.1
100 грамм		100	4.9	7.1	7.8	115.7