Котлеты куриные с кабачком ПП

Ингредиенты рецепта «Котлеты куриные с кабачком ПП»:

Куриная грудка (филе) - 700 гр.
Кабачок - 200 гр.
Яйца - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Растительное масло (для жарки) - 30 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 117.9 ккал.

Белки: 16.2 гр.

Жиры: 5 гр.

Углеводы: 1.8 гр.

Число порций: 15

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Котлеты куриные с кабачком ПП»

Лук и кабачок почистить.
Филе обмыть и обсушить бумажным полотенцем.
Измельчить филе и лук с помощью блендера или мясорубки.
Кабачок натереть на терке.
Добавить в фарш кабачок, яйца, соль и хорошо вымесить. Из фарша сформировать котлеты.
Сковороду нагреть, добавить масло и обжарить котлеты на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты куриные с кабачком ПП»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриная грудка	700 гр	700	165.2	13.3	2.8	791
кабачок	200 гр	200	1.2	0.6	9.2	48
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	35.25
соль	2 гр	2	0	0	0	0
масло подсолнечное	30 гр	30	0	29.97	0	270
Итого		1117	181.4	55.9	20.6	1317
1 порция		74	12.1	3.7	1.4	87.8
100 грамм		100	16.2	5	1.8	117.9