Котлеты куриные с луком и хлебом

Ингредиенты рецепта «Котлеты куриные с луком и хлебом»:

Куриное филе - 800 гр.
Хлеб белый (мякишь) - 100 гр.
Молоко - 100 мл.
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 3 зуб.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Масло растительное (для жарки) - 30 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 129.3 ккал.

Белки: 16.7 гр.

Жиры: 3.7 гр.

Углеводы: 6.1 гр.

Число порций: 12

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Котлеты куриные с луком и хлебом»

Куриное филе обмыть и порезать на кусочки.
Лук и чеснок почистить.
Хлеб замочить в молоке.
Филе, лук и чеснок пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.
Хлеб отжать от молока и добавить в фарш.
Фарш посолить и хорошо вымесить.
Из фарша сформировать котлеты.
Сковороду разогреть, добавить масло и жарить котлеты с двух сторон до румяной корочки на среднем огне.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты куриные с луком и хлебом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриное филе	800 гр	800	184.8	9.6	0	880
хлеб пшеничный	100 гр	100	8.1	1	48.8	242
молоко	100 мл	100	3.2	3.6	4.8	64
лук репчатый	2 шт	150	2.1	0	15.6	70.5
чеснок	3 кус	12	0.78	0.06	3.59	17.16
соль	2 гр	2	0	0	0	0
масло подсолнечное	30 гр	30	0	29.97	0	270
Итого		1194	199	44.2	72.8	1543.7
1 порция		100	16.6	3.7	6.1	128.6
100 грамм		100	16.7	3.7	6.1	129.3