Торт белковый с творогом и куриной грудкой

Ингредиенты рецепта «Торт белковый с творогом и куриной грудкой»:

Блины:
Яичный белок - 7 шт.
Яичный желток - 1 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Творожная начинка:
Творог обезжиренный - 250 гр.
Кефир 1 % - 100 мл.
Укроп (по вкусу) - 20 гр.
Куриное филе (вареное) - 400 гр.
Салат - 50 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 81 ккал.

Белки: 15.8 гр.

Жиры: 1.2 гр.

Углеводы: 0.9 гр.

Число порций: 5

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Торт белковый с творогом и куриной грудкой»

Взбить белки с солью и желтками с помощью венчика.
На сухой сковороде с тефлоновым покрытием испечь 6 блинчиков.
Салатные листья и укроп помыть и обсушить. Укроп порезать.
Вареную куриную грудку мелко порезать.
В творог добавить кефир, укроп и перемешать.
На плоскую тарелку положить блин, сверху смазать творожной начинкой, выложить курицу, лист салата и накрыть следующим блином. Повторить еще пять раз.
Торт накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 1 час.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Торт белковый с творогом и куриной грудкой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яйцо куриное (белок)	7 шт	161	17.87	0	0	70.84
яйцо куриное (желток)	1 шт	20	3.24	6.24	0.2	70.4
соль	2 гр	2	0	0	0	0
творог 0% (обезжиренный)	250 гр	250	41.25	0	3.25	177.5
кефир 1%	100 мл	100	2.8	1	4	40
укроп	20 гр	20	0.5	0.1	1.26	7.6
куриное филе	400 гр	400	92.4	4.8	0	440
салат	50 гр	50	0.6	0.15	0.65	6
Итого		1003	158.7	12.3	9.4	812.3
1 порция		201	31.7	2.5	1.9	162.5
100 грамм		100	15.8	1.2	0.9	81