Котлеты куриные с овощами

Ингредиенты рецепта «Котлеты куриные с овощами»:

Фарш куриный - 500 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Картофель - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Кабачок - 1 шт.
Перец - 1 шт.
Петрушка - 20 гр.
Яйца - 1 шт.
Майонез - 1 ст.л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр.
Масло подсолнечное (для жарки) - 30 гр.

Пищевая ценность блюда «Котлеты куриные с овощами» (на 100 грамм):

Калории: 82.7 ккал.

Белки: 5.5 гр.

Жиры: 4.9 гр.

Углеводы: 4.3 гр.

Число порций: 18

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Котлеты куриные с овощами»

Овощи и зелень помыть. Овощи почистить, у перца удалить семена.
Морковь натереть на крупной терке, картофель на мелкой.
Лук, кабачок, перец и зелень мелко порезать.
Яйцо взбить венчиком.
В фарш добавить соль, перец, майонез и яйцо, хорошо вымесить.
Добавить к фаршу овощи и перемешать.
Сковороду разогреть, влить масло и жарить котлеты с двух сторон по 7 минут до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: наташа

Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты куриные с овощами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриный фарш	500 гр	500	87	40.5	0	715
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
картофель	1 шт	100	2	0.4	18.1	80
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
кабачок	1 шт	1000	6	3	46	240
перец красный молотый	1 шт	50	0.35	0.15	2.3	10.5
петрушка	20 гр	20	0.74	0.08	1.52	9.4
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
майонез столовый молочный	1 ст.л.	20	0.48	13.4	0.78	125.4
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
масло подсолнечное	30 гр	30	0	29.97	0	269.7
Итого		1929	105.8	93.7	82.8	1596.1
1 порция		107	5.9	5.2	4.6	88.7
100 грамм		100	5.5	4.9	4.3	82.7