Маффины с черникой рецепт

Ингредиенты рецепта «Маффины с черникой рецепт»:

Мука пшеничная - 180 гр.
Сахар - 100 гр.
Ванилин - 1 ч.л.
Разрыхлитель теста - 2 ч.л.
Соль (по вкусу) - 1/4 ч.л.
Яйца - 2 шт.
Сливочное масло - 100 гр.
Молоко - 180 мл.
Черника - 250 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 232.1 ккал.

Белки: 4.2 гр.

Жиры: 11 гр.

Углеводы: 28.3 гр.

Число порций: 9

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Маффины с черникой рецепт»

Сливочное масло растопить в микроволновке.
Муку смешать с сахаром, ванилью и разрыхлителем теста.
Яйца взбить с молоком и растопленным маслом до однородности.
Яичную смесь аккуратно влить в муку, постоянно помешивая.
Чернику помыть, обсушить, добавить в тесто и аккуратно перемешать.
Разлить тесто по силиконовым формочкам на 2/3.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-25 минут.
Остудить и вынуть из форм.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ирина

Компоненты и калорийность рецепта «Маффины с черникой рецепт»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
мука пшеничная	180 гр	180	16.56	2.16	134.82	615.6
сахар-песок	100 гр	100	0	0	99.7	398
ванилин	1 ч.л.	7	0.01	0.01	0.89	20.16
разрыхлитель теста	2 ч.л.	14	0.01	0	2.74	11.06
соль	0.25 ч.л.	2.75	0	0	0	0
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
масло сливочное	100 гр	100	0.5	82.5	0.8	748
молоко	180 мл	180	5.76	6.48	8.64	115.2
черника	250 гр	250	2.75	1	19	110
Итого		944	39.6	104.1	267.4	2190.7
1 порция		105	4.4	11.6	29.7	243.4
100 грамм		100	4.2	11	28.3	232.1