Куриные котлеты со сметаной

Ингредиенты рецепта «Куриные котлеты со сметаной»:
- Филе куриное - 1.2 кг.
- Яйцо - 2 шт.
- Сметана 15% - 100 гр.
- Панировочные сухари - 20 гр.
- Масло растительное - 50 гр.
- Укроп - 40 гр.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Куриные котлеты со сметаной» (на 100 грамм):
Калории: 143.7 ккал.
Белки: 19.5 гр.
Жиры: 6 гр.
Углеводы: 1.5 гр.
Число порций: 14
Как приготовить блюдо «Куриные котлеты со сметаной»
- Куриное филе пропустить через мясорубку.
- Добавить яйцо, сметану, специи по вкусу и перемешать.
- Сформировать котлеты, обвалять в сухарях, обжарить с друх сторон.
- Залить котлеты сметаной и тушить до готовности.
- Посыпать рубленной зеленью.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Куриные котлеты со сметаной»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
1.2 кг | 1200 | 277.2 | 14.4 | 0 | 1320 |
![]() |
2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
![]() |
100 гр | 100 | 2.6 | 15 | 3 | 158 |
![]() |
20 гр | 20 | 1.94 | 0.38 | 15.52 | 69.4 |
![]() |
50 гр | 50 | 0 | 49.95 | 0 | 449.5 |
![]() |
40 гр | 40 | 1 | 0.2 | 2.52 | 15.2 |
![]() |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
![]() |
2 гр | 2 | 0.21 | 0.07 | 0.77 | 5.02 |
Итого | 1524 | 296.9 | 92 | 22.6 | 2189.8 | |
1 порция | 109 | 21.2 | 6.6 | 1.6 | 156.4 | |
100 грамм | 100 | 19.5 | 6 | 1.5 | 143.7 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».