Рисовый салат с колбасой

Ингредиенты рецепта «Рисовый салат с колбасой»:

Рис вареный - 500 гр.
Колбаса вареная - 300 гр.
Перец зеленый сладкий - 100 гр.
Морковь - 100 гр.
Лук - 50 гр.
Майонез - 1 ст.л.
Сметана - 1 ст.л.
Масло сливочное (по вкусу) - 5 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Рисовый салат с колбасой» (на 100 грамм):

Калории: 147.4 ккал.

Белки: 4.9 гр.

Жиры: 8.1 гр.

Углеводы: 13.7 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Рисовый салат с колбасой»

Колбасу и перец нарезать кубиками.
Лук измельчить, морковь натереть на терке.
Овощи и колбасу обжарить на небольшом количестве сливочного масла. Остудить.
Добавить рис и специи по вкусу.
Заправить небольшим количеством майонеза со сметаной и перемешать.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Мучача

Компоненты и калорийность рецепта «Рисовый салат с колбасой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
рис белый вареный	500 гр	500	11	2.5	124.5	580
колбаса вареная докторская	300 гр	300	38.4	66.6	4.5	771
перец сладкий зеленый	100 гр	100	1.3	0	7.2	26
морковь	100 гр	100	1.3	0.1	6.9	32
лук репчатый	50 гр	50	0.7	0	5.2	20.5
майонез столовый молочный	1 ст.л.	20	0.48	13.4	0.78	125.4
сметана 10% (нежирная)	1 ст.л.	20	0.6	2	0.58	23
масло сливочное	5 гр	5	0.03	4.13	0.04	37.4
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
Итого		1099	54	88.8	150.5	1620.3
1 порция		137	6.8	11.1	18.8	202.5
100 грамм		100	4.9	8.1	13.7	147.4