Печенье с обсыпкой кунжута

Ингредиенты рецепта «Печенье с обсыпкой кунжута»:

Мука - 70 гр.
Сливочное масло - 60 гр.
Сахар - 120 гр.
Яйцо - 1 шт.
Ванильный сахар - 25 гр.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Семена кунжута - 160 гр.
Разрыхлитель теста - 0.5 ч.л.
Соль - 0.5 ч.л.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 443.8 ккал.

Белки: 8.8 гр.

Жиры: 26.4 гр.

Углеводы: 42.8 гр.

Число порций: 12

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Печенье с обсыпкой кунжута»

Смешать муку, разрыхлитель и соль.
Взбить размягченное масло с сахаром.
Затем добавить яйцо, ваниль, лимонный сок и взбивать 20-30 секунд миксером.
На низкой скорости миксера добавить небольшими порциями муку.
Лопаткой вмешать весь кунжут (заранее обжаренный).
Духовку нагреть до 180 градусов.
На листы пекарской бумаги выложить чайной ложкой печенья на расстоянии друг от друга в 3-4 см.
Выпекать 8-15 мин, в зависимости от размера.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Таня Шпилькина

Компоненты и калорийность рецепта «Печенье с обсыпкой кунжута»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
мука пшеничная	70 гр	70	6.44	0.84	52.43	239.4
масло сливочное	60 гр	60	0.3	49.5	0.48	448.8
сахар-песок	120 гр	120	0	0	119.64	477.6
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
сахар ванильный	25 гр	25	0	0	24.63	98.5
лимонный сок	1 ч.л.	10	0.09	0.01	0.3	1.6
кунжут	160 гр	160	31.04	77.92	19.52	904
разрыхлитель теста	0.5 ч.л.	3.5	0	0	0.69	2.77
соль	0.5 ч.л.	5.5	0	0	0	0
Итого		509	44.9	134.3	218.1	2259
1 порция		42	3.7	11.2	18.2	188.3
100 грамм		100	8.8	26.4	42.8	443.8