Куриные котлетки с творогом

Куриные котлетки с творогом
Ингредиенты рецепта «Куриные котлетки с творогом»:
  • Куриное филе - 500 гр.
  • Творог 1.8% - 250 гр.
  • Лук - 100 гр.
  • Мука - 10 гр.
  • Масло растительное - 1 ст.л.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 112 ккал.

Белки: 18.7 гр.

Жиры: 2.4 гр.

Углеводы: 3.1 гр.

Число порций: 8

Как приготовить блюдо «Куриные котлетки с творогом»

  1. Курное филе пропустить через мясорубку.
  2. В фарш добавить измельченный лук и специи.
  3. Творог размять до консистенции жидкой каши и добавить к фаршу.
  4. Сформировать котлеты, обвалять в муке и обжарить с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Куриные котлетки с творогом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриное филе куриное филе 500 гр 500 115.5 6 0 550
Творог 1.8% (нежирный) творог 1.8% (нежирный) 250 гр 250 45 4.5 8.25 252.5
Лук репчатый лук репчатый 100 гр 100 1.4 0 10.4 47
Мука пшеничная мука пшеничная 10 гр 10 0.92 0.12 7.49 34.2
Масло подсолнечное масло подсолнечное 1 ст.л. 10 0 9.99 0 90
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Итого   874 163 20.7 26.9 978.7
1 порция   109 20.4 2.6 3.4 122.3
100 грамм   100 18.7 2.4 3.1 112
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».