Грибной суп

Ингредиенты рецепта «Грибной суп»:

Вода - 500 мл.
Шампиньоны - 90 гр.
Картофель отварной - 1 шт.
Морковь вареная - 1 шт.
Маслины без косточки - 20 гр.
Укроп - 15 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Грибной суп» (на 100 грамм):

Калории: 15.3 ккал.

Белки: 0.8 гр.

Жиры: 0.5 гр.

Углеводы: 2 гр.

Число порций: 3

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Грибной суп»

В кипящую воду добавить порезанный кубиками картофель, варить 5 минут.
Добавить нарезанную морковь, варить еще 2-3 минуты.
Добавить нарезанные шампиньоны.
Через 10 минут убавить до минимума огонь, варить еще 2 минуты.
Перед подачей добавить маслины, специи и мелко нарезанный укроп.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Елена Арсентьев

Компоненты и калорийность рецепта «Грибной суп»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
вода	500 мл	500	0	0	0	0
шампиньоны свежие	90 гр	90	3.87	0.9	0.9	24.3
картофель вареный	1 шт	50	1	0.2	8.35	41
морковь вареная	1 шт	50	0.4	0.15	2.5	12.5
маслины бондюэль с косточкой / без косточки	20 гр	20	0.16	2.14	1.26	23
укроп	15 гр	15	0.38	0.08	0.95	5.7
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
Итого		729	6	3.5	14.7	111.5
1 порция		243	2	1.2	4.9	37.2
100 грамм		100	0.8	0.5	2	15.3