Куриные шницели с зеленью

Ингредиенты рецепта «Куриные шницели с зеленью»:

Куриное филе - 2 кг.
Лук репчатый - 4 шт.
Зелень (по вкусу) - 100 гр.
Яйцо - 4 шт.
Мука - 3 ст.л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Растительное масло - 3 ст.л.
Помидоры черри - 10 шт.

Пищевая ценность блюда «Куриные шницели с зеленью» (на 100 грамм):

Калории: 117.1 ккал.

Белки: 17.1 гр.

Жиры: 3.4 гр.

Углеводы: 3.4 гр.

Число порций: 18

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Куриные шницели с зеленью»

Сделать фарш из куриного филе и лука.
В фарш добавить мелко нарубленную зелень, перемешать.
Добавить соль и перец по вкусу, перемешать.
Добавить яйца, перемешать хорошо.
Жарить на растительном масле с двух сторон.
Подавать с зеленью и помидорами черри.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Куриные шницели с зеленью»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриное филе	2 кг	2000	462	24	0	2200
лук репчатый	4 шт	300	4.2	0	31.2	123
зелень	100 гр	100	2.6	0.4	5.2	36
яйцо куриное	4 шт	220	27.94	23.98	1.54	345.4
мука пшеничная	3 ст.л.	75	6.9	0.9	56.18	256.5
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
масло подсолнечное	3 ст.л.	51	0	50.95	0	458.49
томат черри	10 шт	200	1.6	0.2	5.6	30
Итого		2950	505.5	100.5	100.5	3454.4
1 порция		164	28.1	5.6	5.6	191.9
100 грамм		100	17.1	3.4	3.4	117.1