Котлеты рыбные с морковью и укропом
Ингредиенты рецепта «Котлеты рыбные с морковью и укропом»:
- Пикша - 500 гр.
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Укроп - 20 гр.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Соль (по вкусу) - 5 гр.
- Масло растительное - 2 ст.л.
Пищевая ценность блюда «Котлеты рыбные с морковью и укропом» (на 100 грамм):
Калории: 91.1 ккал.
Белки: 12.7 гр.
Жиры: 3.6 гр.
Углеводы: 2 гр.
Число порций: 3
Как приготовить блюдо «Котлеты рыбные с морковью и укропом»
- Рыбу очистить от костей и пропустить через мясорубку.
- Морковь натереть на мелкой терке.
- Лук мелко нашинквать.
- Укроп мелко порубить.
- Соединить все подготовленные ингредиенты, добавить соль, яйцо, хорошо перемешать.
- Из получившейся массы сформировать котлеты и обжарить на разогретом растительном масле с двух сторон до готовности.
- Готовое блюдо украсить веточками укропа.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты рыбные с морковью и укропом»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 пикша |
500 гр | 500 | 86 | 1 | 0 | 355 |
 морковь |
1 шт | 75 | 0.98 | 0.08 | 5.18 | 24 |
 лук репчатый |
1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 30.75 |
 укроп |
20 гр | 20 | 0.5 | 0.1 | 1.26 | 7.6 |
 яйцо куриное |
1 шт | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
 соль |
5 гр | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 масло подсолнечное |
2 ст.л. | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 179.8 |
| Итого | 750 | 95.5 | 27.2 | 14.6 | 683.5 | |
| 1 порция | 250 | 31.8 | 9.1 | 4.9 | 227.8 | |
| 100 грамм | 100 | 12.7 | 3.6 | 2 | 91.1 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
