Запеканка из индейки и брокколи

Ингредиенты рецепта «Запеканка из индейки и брокколи»:

Брокколи - 300 гр.
Цветная капуста - 300 гр.
Лук-порей - 100 гр.
Сыр маасдам - 200 гр.
Индейка (грудка) - 500 гр.
Смесь специй - 5 гр.
Соль (по вкусу) - 5 гр.
Масло растительное - 1 ст.л.
Вода - 0.5 л.

Пищевая ценность блюда «Запеканка из индейки и брокколи» (на 100 грамм):

Калории: 74.8 ккал.

Белки: 8.5 гр.

Жиры: 3.6 гр.

Углеводы: 2.2 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Запеканка из индейки и брокколи»

Брокколи и цветную капусту разобрать на соцветия, отварить в подсоленной воде минут 7-10.
Индейку нарезать кусками и отбить.
В смазанную маслом форму выложить слоями мясо, нарезанный колечками лук-порей, брокколи и цветную капусту.
Сверху посыпать запеканку тертым сыром и сушеным базиликом. Выпекать в духовке до готовности (35-40 минут).

Приятного аппетита!

Автор рецепта: маруся

Компоненты и калорийность рецепта «Запеканка из индейки и брокколи»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
капуста брокколи	300 гр	300	9	1.2	15.6	84
капуста цветная	300 гр	300	7.5	0.9	16.2	90
лук порей	100 гр	100	2	0	8.2	33
сыр маасдам	200 гр	200	47	52	0	700
индейка (грудка)	500 гр	500	96	3.5	0	420
масала	5 гр	5	0.75	0.75	2.25	18.95
соль	5 гр	5	0	0	0	0
масло подсолнечное	1 ст.л.	10	0	9.99	0	89.9
вода	0.5 л	500	0	0	0	0
Итого		1920	162.3	68.3	42.3	1435.9
1 порция		240	20.3	8.5	5.3	179.5
100 грамм		100	8.5	3.6	2.2	74.8