Фаршированная куриная грудка на гриле

Ингредиенты рецепта «Фаршированная куриная грудка на гриле»:

Куриная грудка - 1 кг.
Курага - 50 гр.
Грецкий орех - 60 гр.
Чеснок - 2 зуб.
Горчица - 1 ст.л.
Мед - 1 ст.л.
Свежевыжатый апельсиновый сок - 50 мл.

Пищевая ценность блюда «Фаршированная куриная грудка на гриле» (на 100 грамм):

Калории: 147 ккал.

Белки: 20.5 гр.

Жиры: 4.9 гр.

Углеводы: 5.7 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Фаршированная куриная грудка на гриле»

Замочить в горячей воде 4-6 деревянных зубочисток, чтобы не сгорели сразу при приготовлении.
Орехи измельчить в блендере.
Мелко нарезать курагу и чеснок.
Смешать орехи, курагу, апельсиновый сок и чеснок.
Куриные грудки помыть, надрезать ножом, чтобы получился карман.
Наполнить карман смесью кураги и орехов, края скрепить зубочистками.
Смазать грудки смесью горчицы и меда.
Готовить на гриле 30-35 минут, часто переворачивая.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Фаршированная куриная грудка на гриле»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриная грудка	1 кг	1000	236	19	4	1130
курага	50 гр	50	2.6	0.15	25.5	107.5
грецкий орех	60 гр	60	9.12	39.12	4.2	392.4
чеснок	2 кус	8	0.52	0.04	2.39	11.44
горчица	1 ст.л.	20	1.14	1.28	4.4	32.4
мед	1 ст.л.	30	0.24	0	24.45	98.7
апельсиновый сок	50 мл	50	0.45	0.1	4.05	18
Итого		1218	250.1	59.7	69	1790.4
1 порция		305	62.5	14.9	17.2	447.6
100 грамм		100	20.5	4.9	5.7	147