Пудинг творожный лёгкий с изюмом

Ингредиенты рецепта «Пудинг творожный лёгкий с изюмом»:

Творог обезжиренный - 500 гр.
Сметана - 100 гр.
Яичный белок - 10 шт.
Яичный желток - 2 шт.
Манная крупа - 100 гр.
Изюм - 100 гр.
Фруктоза - 1 ст.л.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 127 ккал.

Белки: 12 гр.

Жиры: 2.2 гр.

Углеводы: 15 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Пудинг творожный лёгкий с изюмом»

Фруктозу тщательно вмешать в желтки.
Отдельно взбить белки.
Изюм залить кипятком.
Смешать творог, желтки, манку, изюм, сметану.
Постепенно добавить взбитые белки, аккуратно помешивая.
Выложить массу в смазанную форму. Форма должна быть заполнена наполовину. Выпекать в духовке при 180 градусах 30 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ланочка

Компоненты и калорийность рецепта «Пудинг творожный лёгкий с изюмом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
творог 0% (обезжиренный)	500 гр	500	82.5	0	6.5	355
сметана 10% (нежирная)	100 гр	100	3	10	2.9	115
яйцо куриное (белок)	10 шт	230	25.53	0	0	101.2
яйцо куриное (желток)	2 шт	40	6.48	12.48	0.4	140.8
манная крупа	100 гр	100	10.3	1	67.4	328
изюм	100 гр	100	2.9	0.6	66	264
фруктоза	1 ст.л.	20	0	0	19.96	79.8
Итого		1090	130.7	24.1	163.2	1383.8
1 порция		109	13.1	2.4	16.3	138.4
100 грамм		100	12	2.2	15	127