Шампиньоны со сметаной
Ингредиенты рецепта «Шампиньоны со сметаной»:
- Шампиньоны - 350 гр.
- Сметана жирная - 30 гр.
- Соль (по вкусу) - 4 гр.
- Масло сливочное - 2 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Шампиньоны со сметаной» (на 100 грамм):
Калории: 78.8 ккал.
Белки: 4 гр.
Жиры: 6.8 гр.
Углеводы: 1.1 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Шампиньоны со сметаной»
- Порезать грибы тонкими ломтиками.
- Обжарить на сливочном масле.
- Через 5-10 минут добавить сметану и соль.
- Перемешать и тушить еще 5-7 минут.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Шампиньоны со сметаной»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 шампиньоны свежие |
350 гр | 350 | 15.05 | 3.5 | 3.5 | 94.5 |
 сметана 40% (жирная) |
30 гр | 30 | 0.72 | 12 | 0.78 | 114.3 |
 соль |
4 гр | 4 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 масло сливочное |
2 ч.л. | 14 | 0.07 | 11.55 | 0.11 | 104.72 |
| Итого | 398 | 15.8 | 27.1 | 4.4 | 313.5 | |
| 1 порция | 100 | 4 | 6.8 | 1.1 | 78.4 | |
| 100 грамм | 100 | 4 | 6.8 | 1.1 | 78.8 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
