Соус с зеленью к котлеткам
Ингредиенты рецепта «Соус с зеленью к котлеткам»:
- Лук - 1 шт.
- Петрушка - 15 гр.
- Укроп - 15 гр.
- Сметана 20% - 2 ст.л.
- Мука - 2 ст.л.
- Вода - 50 мл.
- Масло растительное - 1 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Соус с зеленью к котлеткам» (на 100 грамм):
Калории: 136.7 ккал.
Белки: 3.1 гр.
Жиры: 5.5 гр.
Углеводы: 19.4 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Соус с зеленью к котлеткам»
- Лук измельчить и обжарить на масле.
- Добавить мелко порезанную зелень и муку.
- Влить воду.
- Добавить сметану и перемешать.
- Тушить до готовности 5-7 минут.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Соус с зеленью к котлеткам»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 лук репчатый |
1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 30.75 |
 петрушка |
15 гр | 15 | 0.56 | 0.06 | 1.14 | 7.05 |
 укроп |
15 гр | 15 | 0.38 | 0.08 | 0.95 | 5.7 |
 сметана 20% (средней жирности) |
2 ст.л. | 40 | 1.12 | 8 | 1.28 | 82.4 |
 мука пшеничная |
2 ст.л. | 50 | 4.6 | 0.6 | 37.45 | 171 |
 вода |
50 мл | 50 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 масло подсолнечное |
1 ч.л. | 5 | 0 | 5 | 0 | 44.95 |
| Итого | 250 | 7.7 | 13.7 | 48.6 | 341.9 | |
| 1 порция | 42 | 1.3 | 2.3 | 8.1 | 57 | |
| 100 грамм | 100 | 3.1 | 5.5 | 19.4 | 136.7 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
