Маффины на завтрак от Марты Стюарт

Ингредиенты рецепта «Маффины на завтрак от Марты Стюарт»:

Геркулес - 1.5 ст.
Молоко - 3/4 ст.
Цельнозерновая мука - 1 ст.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Корица - 0.5 ч.л.
Соль (по вкусу) - 3 гр.
Масло растительное (по вкусу) - 25 гр.
Яйцо - 1 шт.
Сахар (по вкусу) - 30 гр.

Пищевая ценность блюда «Маффины на завтрак от Марты Стюарт» (на 100 грамм):

Калории: 251.4 ккал.

Белки: 8.1 гр.

Жиры: 7.8 гр.

Углеводы: 36.6 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Маффины на завтрак от Марты Стюарт»

В миске смешать хлопья с молоком и оставить на 5 минут.
В другой емкости смешать оба вида муки, разрыхлитель, корицу и соль.
В центре горки с мукой сделать небольшое углубление, добавить масло, яйцо, сахар и перемешать.
Соединить с хлопьями.
Распределить тесто по 6 формочкам.
Выпекать 20-25 минут, один раз повернув форму на 180С.
Остудить.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Маффины на завтрак от Марты Стюарт»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
овсяные хлопья геркулес	1.5 ст	135	16.88	8.37	82.35	475.2
молоко	0.75 ст	187.5	6	6.75	9	120
мука пшеничная цельнозерновая	1 ст	200	23	4.4	111.6	596
разрыхлитель теста	2 ч.л.	14	0.01	0	2.74	11.06
корица	0.5 ч.л.	3.5	0.14	0.11	2.79	9.14
соль	3 гр	3	0	0	0	0
масло подсолнечное	25 гр	25	0	24.98	0	224.75
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
сахар-песок	30 гр	30	0	0	29.91	119.4
Итого		653	53	50.6	238.8	1641.9
1 порция		109	8.8	8.4	39.8	273.7
100 грамм		100	8.1	7.8	36.6	251.4