Запеканка картофельная с мясом

Ингредиенты рецепта «Запеканка картофельная с мясом»:

Говядина мякоть - 500 гр.
Картофель - 1500 гр.
Сметана - 100 гр.
Лук - 50 гр.
Майонез - 100 гр.
Перец молотый черный (по вкусу) - 2 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Чеснок - 2 зуб.
Вода - 100 мл.

Пищевая ценность блюда «Запеканка картофельная с мясом» (на 100 грамм):

Калории: 123.4 ккал.

Белки: 5.6 гр.

Жиры: 6.1 гр.

Углеводы: 12.1 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Запеканка картофельная с мясом»

Мясо порезать на пластинки и выложить на дно формы.
Лук нарезать полукольцами и выложить на мясо.
Посолить, поперчить.
Сверху на все натереть на крупной терке картофель.
Залить соусом из смеси майонеза, сметаны, воды и чеснока, продавленного через пресс.
Запекать в духовке 40-60 минут при 180С.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Запеканка картофельная с мясом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
говядина	500 гр	500	94.5	62	0	935
картофель	1500 гр	1500	30	6	271.5	1200
сметана 10% (нежирная)	100 гр	100	3	10	2.9	115
лук репчатый	50 гр	50	0.7	0	5.2	20.5
майонез столовый молочный	100 гр	100	2.4	67	3.9	627
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
соль	2 гр	2	0	0	0	0
чеснок	2 кус	8	0.52	0.04	2.39	11.44
вода	100 мл	100	0	0	0	0
Итого		2362	131.3	145.1	286.7	2914
1 порция		236	13.1	14.5	28.7	291.4
100 грамм		100	5.6	6.1	12.1	123.4