Котлеты из кабачков

Ингредиенты рецепта «Котлеты из кабачков»:

Кабачки - 1 кг.
Яйцо куриное - 4 шт.
Овсяная мука - 100 гр.
Оливковое масло - 50 гр.
Соль (по вкусу) - 8 гр.
Перец молотый черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Котлеты из кабачков» (на 100 грамм):

Калории: 102.1 ккал.

Белки: 3.4 гр.

Жиры: 6.1 гр.

Углеводы: 8.2 гр.

Число порций: 14

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Котлеты из кабачков»

Кабачки натереть на крупной терке и отжать от лишнего сока.
Добавить специи, яйца и муку.
Все тщательно перемешать.
Жарить на оливковом масле до румяной корочки, выкладывая массу столовой ложкой.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Phobia-sama

Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты из кабачков»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
кабачок	1 кг	1000	6	3	46	240
яйцо куриное	4 шт	220	27.94	23.98	1.54	345.4
мука овсяная диетическая	100 гр	100	13	6.8	64.9	369
масло оливковое	50 гр	50	0	49.9	0	449
соль	8 гр	8	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
Итого		1380	47.2	83.8	113.2	1408.4
1 порция		99	3.4	6	8.1	100.6
100 грамм		100	3.4	6.1	8.2	102.1