Пирог клубничный на кефире

Пирог клубничный на кефире
Ингредиенты рецепта «Пирог клубничный на кефире»:
  • Мука - 200 гр.
  • Маргарин - 170 гр.
  • Сахар - 1/2 ст.
  • Кефир - 1/2 ст.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Разрыхлитель - 10 гр.
  • Клубника - 500 гр.
  • Корица - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Пирог клубничный на кефире» (на 100 грамм):

Калории: 234.6 ккал.

Белки: 3 гр.

Жиры: 13.6 гр.

Углеводы: 24.8 гр.

Число порций: 8

Как приготовить блюдо «Пирог клубничный на кефире»

  1. Взбить 150 грамм размягченного маргарина с сахаром, добавить кефир и яйцо. Взбить еще раз. 20 грамм маргарина оставить для смазки формы.
  2. Смешать муку с разрыхлителем и добавить к предыдущей массе. Смешать все до однородного состояния, констинстенции густой сметаны.
  3. Разогреть духовку до 200С.
  4. Дно и бока формы для выпечки смазать маргарином.
  5. В форму вылить тесто и выложить в тесто клубнику.
  6. Выпекать 25 минут при 200С, пока пирог не станет готовым (проверить зубочисткой).
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Пирог клубничный на кефире»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Мука пшеничная мука пшеничная 200 гр 200 18.4 2.4 149.8 684
Маргарин столовый молочный маргарин столовый молочный 170 гр 170 0.51 139.4 1.7 1263.1
Сахар-песок сахар-песок 0.5 ст 80 0 0 79.76 318.4
Кефир 2% кефир 2% 0.5 ст 100 3.4 2 4.7 51
Яйцо куриное яйцо куриное 1 шт 55 6.99 6 0.39 86.35
Разрыхлитель теста разрыхлитель теста 10 гр 10 0.01 0 1.96 7.9
Клубника клубника 500 гр 500 4 2 37.5 205
Корица корица 2 гр 2 0.08 0.06 1.6 5.22
Итого   1117 33.4 151.9 277.4 2621
1 порция   140 4.2 19 34.7 327.6
100 грамм   100 3 13.6 24.8 234.6
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».