Торт тыквенный со сметанным кремом

Ингредиенты рецепта «Торт тыквенный со сметанным кремом»:

Тыква - 500 гр.
Яйца - 3 шт.
Сахар - 150 гр.
Мука - 270 гр.
Сметана 15% - 400 гр.
Какао - 30 гр.
Сахар - 100 гр.

Пищевая ценность блюда «Торт тыквенный со сметанным кремом» (на 100 грамм):

Калории: 189.6 ккал.

Белки: 4.3 гр.

Жиры: 5.4 гр.

Углеводы: 31.7 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Торт тыквенный со сметанным кремом»

Тыкву отварить и перемолоть до пюреобразного состояния.
Смешать тыквенное пюре, яйца и сахар (140 грамм).
Отдельно смешать все сухие ингредиенты и добавить в тыквенное пюре.
Выложить массу в форму.
Выпекать при 180С до готовности.
Остудить и разрезать пополам.
Сметану смешать с сахаром (100 грамм).
Собрать торт, перемазав его кремом.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Торт тыквенный со сметанным кремом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
тыква	500 гр	500	6.5	1.5	38.5	140
яйцо куриное	3 шт	165	20.96	17.99	1.16	259.05
сахар-песок	150 гр	150	0	0	149.55	597
мука пшеничная	270 гр	270	24.84	3.24	202.23	923.4
сметана 15% (маложирная)	400 гр	400	10.4	60	12	632
какао-порошок	30 гр	30	7.26	5.25	9.57	112.2
сахар-песок	100 гр	100	0	0	99.7	398
Итого		1615	70	88	512.7	3061.7
1 порция		162	7	8.8	51.3	306.2
100 грамм		100	4.3	5.4	31.7	189.6