Суп сырный с подберезовиками

Ингредиенты рецепта «Суп сырный с подберезовиками»:

Вода - 3.5 л.
Куриная грудка - 100 гр.
Картофель - 7 шт.
Сыр плавленный - 260 гр.
Растительное масло - 2 ст.л.
Подберезовики - 4 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Суп сырный с подберезовиками» (на 100 грамм):

Калории: 33.2 ккал.

Белки: 1.8 гр.

Жиры: 1.1 гр.

Углеводы: 4.2 гр.

Число порций: 18

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Суп сырный с подберезовиками»

Грибы нарезать на кусочки и обжарить на масле до полуготовности.
Курицу нарезать, залить водой и варить минут 10 после закипания.
Бросить в бульон нарезанную картошку, обжаренные грибы и варить еще минут 15.
Обжарить на растительном масле измельченные лук и морковь.
Добавить поджарку в бульон, посолить.
Добавить в суп сыр и, помешивая, варить минут 20.

Количество воды регулируйте по вкусу – насколько густым хотите получить суп.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Анюточка❤️

Компоненты и калорийность рецепта «Суп сырный с подберезовиками»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
вода	3.5 л	3500	0	0	0	0
куриная грудка	100 гр	100	23.6	1.9	0.4	113
картофель	7 шт	700	14	2.8	126.7	560
сыр плавленый	260 гр	260	43.68	29.12	61.88	668.2
масло подсолнечное	2 ст.л.	20	0	19.98	0	179.8
подберезовики свежие	4 шт	200	4.6	1.8	7.4	62
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		4932	87.9	55.7	209.4	1637.8
1 порция		274	4.9	3.1	11.6	91
100 грамм		100	1.8	1.1	4.2	33.2