Суп фасолевый рецепт с мясом

Ингредиенты рецепта «Суп фасолевый рецепт с мясом»:

Картофель - 200 гр.
Куриное мясо - 300 гр.
Морковь - 70 гр.
Лук - 50 гр.
Вода - 2 л.
Фасоль сухая - 100 гр.
Петрушка - 10 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 38 ккал.

Белки: 2.7 гр.

Жиры: 1.6 гр.

Углеводы: 3.1 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Суп фасолевый рецепт с мясом»

Фасоль на ночь замочить в воде.
Затем залить новой водой и отварить до готовности (около 1,5 часов).
Куриное мясо промыть и залить водой.
Довести до кипения и варить минут 30, снимая пенку.
В кипящий бульон добавить нарезанный кубиками картофель.
Затем добавить мелко нарезанный лук и тертую на терке морковь. Варить минут 15.
Затем посолить, добавить отваренную фасоль и через 10 минут выключить огонь.
Подавать суп, посыпав измельченной петрушкой.

Количество воды регулируйте по вкусу – насколько густым хотите получить суп.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Дашутта

Компоненты и калорийность рецепта «Суп фасолевый рецепт с мясом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
картофель	200 гр	200	4	0.8	32.2	152
курица	300 гр	300	48	42	0	570
морковь	70 гр	70	0.91	0.07	4.83	22.4
лук репчатый	50 гр	50	0.7	0	5.2	23.5
вода	2 л	2000	0	0	0	0
фасоль сухая	100 гр	100	21.1	1.2	41.4	265
петрушка	10 гр	10	0.37	0.04	0.76	4.7
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		2732	75.1	44.1	84.4	1037.6
1 порция		273	7.5	4.4	8.4	103.8
100 грамм		100	2.7	1.6	3.1	38