Рыба по-гречески

Ингредиенты рецепта «Рыба по-гречески»:

Филе рыбное - 700 гр.
Подсолнечное масло - 2 ст.л.
Помидор - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Яйца вареные - 2 шт.
Сыр - 100 гр.
Сметана 15% - 1 ст.л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец молотый черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Рыба по-гречески» (на 100 грамм):

Калории: 128.3 ккал.

Белки: 13.1 гр.

Жиры: 8 гр.

Углеводы: 1.3 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Рыба по-гречески»

Рыбу нарезать на порционные куски и обжарить на сковородке.
Аккуратно выложить рыбу в форму, смазанную маслом, посолить, поперчить.
Порезать кольцами лук и обжарить его на масле до светло-коричневого цвета.
На кусок рыбки положить вареное яйцо, порезанное ломтиком.
Сверху положить кружочки помидора.
Затем положить обжаренный лук.
Полить сметаной.
Посыпать тертым сыром.
Поставить в духовку, разогретую до 200С минут на 20-30.

На фото в качестве гарнира изображен овощной салат, который не входит в рассчет.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: IrMusichek

Компоненты и калорийность рецепта «Рыба по-гречески»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
рыбное филе	700 гр	700	106.4	24.5	0	637
масло подсолнечное	2 ст.л.	20	0	19.98	0	179.8
томат (помидор)	1 шт	95	0.57	0.19	3.99	19
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
яйцо куриное (вареное вкрутую)	2 шт	110	14.19	12.76	0.88	176
сыр российский	100 гр	100	24.1	29.5	0.3	363
сметана 15% (маложирная)	1 ст.л.	20	0.52	3	0.6	31.6
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
Итого		1124	147	90	14.3	1442.2
1 порция		112	14.7	9	1.4	144.2
100 грамм		100	13.1	8	1.3	128.3