Свекольник на воде с фасолью

Свекольник на воде с фасолью
Ингредиенты рецепта «Свекольник на воде с фасолью»:
  • Свекла - 600 гр.
  • Лук - 70 гр.
  • Картофель - 70 гр.
  • Оливковое масло - 30 гр.
  • Вода - 2 л.
  • Фасоль красная - 50 гр.
  • Лист лавровый - 1 шт.
  • Соль (по вкусу) - 4 гр.

Пищевая ценность блюда «Свекольник на воде с фасолью» (на 100 грамм):

Калории: 22.7 ккал.

Белки: 0.6 гр.

Жиры: 1.1 гр.

Углеводы: 2.8 гр.

Число порций: 10

Как приготовить блюдо «Свекольник на воде с фасолью»

  1. Фасоль хорошо промыть и замочить на ночь в воде.
  2. В кипящую подсоленную воду выложить фасоль и варить минут 40.
  3. Затем положить нарезанный кубиками картофель.
  4. Добавить измельченный лук минут через 10 после картошки.
  5. Свеклу очистить, нарезать тонкой соломкой и обжарить на масле, выложить в бульон.
  6. Положить в суп лавровый лист и варить еще 7-10 минут.

Количество воды берите на свое усмотрение – насколько густым хотите получить суп.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Свекольник на воде с фасолью»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Свекла свекла 600 гр 600 9 0.6 52.8 240
Лук репчатый лук репчатый 70 гр 70 0.98 0 7.28 28.7
Картофель картофель 70 гр 70 1.4 0.28 12.67 56
Масло оливковое масло оливковое 30 гр 30 0 29.94 0 269.4
Вода вода 2 л 2000 0 0 0 0
Фасоль красная фасоль красная 50 гр 50 4.2 0.15 6.85 46.5
Лавровый лист лавровый лист 1 шт 0.15 0.01 0.01 0.07 0.47
Соль соль 4 гр 4 0 0 0 0
Итого   2824 15.6 31 79.7 641.1
1 порция   282 1.6 3.1 8 64.1
100 грамм   100 0.6 1.1 2.8 22.7
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».