Свекольник на воде с фасолью

Ингредиенты рецепта «Свекольник на воде с фасолью»:
- Свекла - 600 гр.
- Лук - 70 гр.
- Картофель - 70 гр.
- Оливковое масло - 30 гр.
- Вода - 2 л.
- Фасоль красная - 50 гр.
- Лист лавровый - 1 шт.
- Соль (по вкусу) - 4 гр.
Пищевая ценность блюда «Свекольник на воде с фасолью» (на 100 грамм):
Калории: 22.7 ккал.
Белки: 0.6 гр.
Жиры: 1.1 гр.
Углеводы: 2.8 гр.
Число порций: 10
Как приготовить блюдо «Свекольник на воде с фасолью»
- Фасоль хорошо промыть и замочить на ночь в воде.
- В кипящую подсоленную воду выложить фасоль и варить минут 40.
- Затем положить нарезанный кубиками картофель.
- Добавить измельченный лук минут через 10 после картошки.
- Свеклу очистить, нарезать тонкой соломкой и обжарить на масле, выложить в бульон.
- Положить в суп лавровый лист и варить еще 7-10 минут.
Количество воды берите на свое усмотрение – насколько густым хотите получить суп.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Свекольник на воде с фасолью»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
600 гр | 600 | 9 | 0.6 | 52.8 | 240 |
![]() |
70 гр | 70 | 0.98 | 0 | 7.28 | 28.7 |
![]() |
70 гр | 70 | 1.4 | 0.28 | 12.67 | 56 |
![]() |
30 гр | 30 | 0 | 29.94 | 0 | 269.4 |
![]() |
2 л | 2000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
![]() |
50 гр | 50 | 4.2 | 0.15 | 6.85 | 46.5 |
![]() |
1 шт | 0.15 | 0.01 | 0.01 | 0.07 | 0.47 |
![]() |
4 гр | 4 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 2824 | 15.6 | 31 | 79.7 | 641.1 | |
1 порция | 282 | 1.6 | 3.1 | 8 | 64.1 | |
100 грамм | 100 | 0.6 | 1.1 | 2.8 | 22.7 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».