Котлеты куриные с кабачком и сельдереем

Ингредиенты рецепта «Котлеты куриные с кабачком и сельдереем»:

Куриное филе - 600 гр.
Лук репчатый - 200 гр.
Чеснок - 6 гр.
Кабачок - 150 гр.
Сельдерей - 70 гр.
Перепелиное яйцо - 2 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Укроп - 40 гр.
Соль (по вкусу) - 5 гр.
Перец молотый черный (по вкусу) - 3 гр.

Пищевая ценность блюда «Котлеты куриные с кабачком и сельдереем» (на 100 грамм):

Калории: 90.7 ккал.

Белки: 13.2 гр.

Жиры: 2.5 гр.

Углеводы: 3.1 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Котлеты куриные с кабачком и сельдереем»

Куриное филе, кабачок и сельдерей прокрутить блендером.
Лук и зелень мелко нарезать.
Чеснок продавить через пресс.
Замесить фарш из курицы, овощей и яиц.
Посолить и поперчить по вкусу.
Из фарша сформировать котлеты и обжарить на растительном масле с обеих сторон.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты куриные с кабачком и сельдереем»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриное филе	600 гр	600	138.6	7.2	0	660
лук репчатый	200 гр	200	2.8	0	20.8	82
чеснок	6 гр	6	0.39	0.03	1.79	8.58
кабачок	150 гр	150	0.9	0.45	6.9	36
сельдерей	70 гр	70	0.63	0.07	1.47	8.4
яйцо перепелиное	2 шт	24	2.86	3.14	0.14	40.32
масло подсолнечное	1 ст.л.	17	0	16.98	0	152.83
укроп	40 гр	40	1	0.2	2.52	15.2
соль	5 гр	5	0	0	0	0
перец черный молотый	3 гр	3	0.31	0.1	1.16	7.53
Итого		1115	147.5	28.2	34.8	1010.9
1 порция		112	14.7	2.8	3.5	101.1
100 грамм		100	13.2	2.5	3.1	90.7