Пицца на творожном тесте

Ингредиенты рецепта «Пицца на творожном тесте»:

Мука пшеничная цельнозерновая - 150 гр.
Яйцо - 65 гр.
Творог обезжиренный - 200 гр.
Сода - 0.5 ч.л.
Томатная паста - 83 гр.
Перец болгарский - 30 гр.
Молоко 2.5% - 30 гр.
Моцарелла - 140 гр.
Масло оливковое - 30 гр.
Вода - 6 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Пицца на творожном тесте» (на 100 грамм):

Калории: 163.5 ккал.

Белки: 10.5 гр.

Жиры: 8.9 гр.

Углеводы: 12.1 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Пицца на творожном тесте»

Приготовить тесто: творог и яйцо смешать, посолить, добавить соду. Перемешать.
Добавить в тесто молоко, оливковое масло и воду. Перемешать.
Добавить муку. Тесто должно получиться гуще, чем для оладий.
Распределить тесто на противне.
Смазать томатной пастой.
Приготовить начинку: болгарский перец мелко нарезать.
Выложить начинку на тесто.
Сверху посыпать тертым сыром.
Выпекать при 180С 15-20 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: YulaYu

Компоненты и калорийность рецепта «Пицца на творожном тесте»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
мука пшеничная цельнозерновая	150 гр	150	17.25	3.3	83.7	447
яйцо куриное	65 гр	65	8.26	7.09	0.46	102.05
творог 0% (обезжиренный)	200 гр	200	33	0	2.6	142
сода пищевая	0.5 ч.л.	6	0	0	0	0
томатная паста	83 гр	83	4.65	1.25	13.86	76.36
перец сладкий красный	30 гр	30	0.39	0	1.59	8.1
молоко 2.5%	30 гр	30	0.84	0.75	1.41	15.6
сыр моцарелла	140 гр	140	25.2	33.6	0	336
масло оливковое	30 гр	30	0	29.94	0	269.4
вода	6 ст.л.	120	0	0	0	0
Итого		854	89.6	75.9	103.6	1396.5
1 порция		107	11.2	9.5	13	174.6
100 грамм		100	10.5	8.9	12.1	163.5