Пирог банановый

Пирог банановый
Ингредиенты рецепта «Пирог банановый»:
  • Банан - 3 шт.
  • Яйцо куриное - 3 шт.
  • Сметана - 80 гр.
  • Сметана - 60 гр.
  • Сахар - 100 гр.
  • Сахар - 50 гр.
  • Масло сливочное - 100 гр.
  • Мука пшеничная - 250 гр.
  • Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
  • Ванилин - 1 гр.

Пищевая ценность блюда «Пирог банановый» (на 100 грамм):

Калории: 257.4 ккал.

Белки: 4.7 гр.

Жиры: 10.3 гр.

Углеводы: 36.4 гр.

Число порций: 10

Как приготовить блюдо «Пирог банановый»

  1. В глубокой емкости соединить яйца, сахар (100 грамм) и сметану (80 грамм).
  2. Взбить до однородной массы.
  3. Влить растопленное сливочное масло, перемешать.
  4. Добавить просеянную муку и разрыхлитель теста, перемешать до образования однородной массы.
  5. Бананы (2 штуки) нарезать небольшими кубиками, ввести в тесто и аккуратно перемешать.
  6. Тесто выложить в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой.
  7. Выпекать в предварительно разогретой до 200С духовке 30 минут.
  8. Готовый пирог вынуть из формы и остудить.
  9. Приготовить крем. Банан, сметану (60 грамм), ванилин и сахар (50 грамм) взбить до однородной массы.
  10. Готовый пирог равномерно залить кремом.
     
Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Пирог банановый»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Банан банан 3 шт 330 4.95 0.66 71.94 313.5
Яйцо куриное яйцо куриное 3 шт 165 20.96 17.99 1.16 259.05
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 80 гр 80 2.4 8 2.32 92
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 60 гр 60 1.8 6 1.74 69
Сахар-песок сахар-песок 100 гр 100 0 0 99.7 398
Сахар-песок сахар-песок 50 гр 50 0 0 49.85 199
Масло сливочное масло сливочное 100 гр 100 0.5 82.5 0.8 748
Мука пшеничная мука пшеничная 250 гр 250 23 3 187.25 855
Разрыхлитель теста разрыхлитель теста 1 ч.л. 7 0.01 0 1.37 5.53
Ванилин ванилин 1 гр 1 0 0 0.13 2.88
Итого   1143 53.6 118.2 416.3 2942
1 порция   114 5.4 11.8 41.6 294.2
100 грамм   100 4.7 10.3 36.4 257.4
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».