Суп из чечевицы и брокколи

Ингредиенты рецепта «Суп из чечевицы и брокколи»:

Телятина вареная - 150 гр.
Курица вареная - 100 гр.
Капуста брокколи - 300 гр.
Картофель - 200 гр.
Морковь - 1 шт.
Томатная паста - 30 гр.
Вода - 2500 мл.
Лук репчатый - 50 гр.
Чечевица - 170 гр.
Соль (по вкусу) - 7 гр.
Перец молотый черный (по вкусу) - 4 гр.
Чеснок - 4 зуб.

Пищевая ценность блюда «Суп из чечевицы и брокколи» (на 100 грамм):

Калории: 33.3 ккал.

Белки: 3.6 гр.

Жиры: 0.4 гр.

Углеводы: 4.1 гр.

Число порций: 12

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Суп из чечевицы и брокколи»

В кипящую воду добавить чечевицу.
Затем выложить измельченный лук, брокколи, картофель и морковь.
Отварное мясо нарезать кусочками и добавить в суп.
Томатную пасту развести в кипяченой воде и влить в кастрюлю.
Добавить специи и соль, проварить еще 15 минут.
Подавать, посыпав измельченным чесноком.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Инночка94

Компоненты и калорийность рецепта «Суп из чечевицы и брокколи»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
телятина отварная	150 гр	150	46.05	1.35	0	196.5
курица вареная	100 гр	100	25.2	7.4	0	170
капуста брокколи	300 гр	300	9	1.2	15.6	84
картофель	200 гр	200	4	0.8	36.2	160
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
томатная паста	30 гр	30	1.68	0.45	5.01	27.6
вода	2500 мл	2500	0	0	0	0
лук репчатый	50 гр	50	0.7	0	5.2	20.5
чечевица сушеная	170 гр	170	40.8	2.55	72.59	482.8
соль	7 гр	7	0	0	0	0
перец черный молотый	4 гр	4	0.42	0.13	1.55	10.04
чеснок	4 кус	16	1.04	0.08	4.78	22.88
Итого		3602	129.9	14	146.1	1198.3
1 порция		300	10.8	1.2	12.2	99.9
100 грамм		100	3.6	0.4	4.1	33.3