Ставрида в мультиварке
Ингредиенты рецепта «Ставрида в мультиварке»:
- Ставрида - 1 кг.
- Лук - 300 гр.
- Морковь - 50 гр.
- Соль (по вкусу) - 6 гр.
- Приправа для рыбы (по вкусу) - 3 гр.
- Томатная паста - 30 гр.
- Растительное масло (для жарки) - 40 гр.
- Молоко - 100 гр.
- Вода - 100 гр.
Пищевая ценность блюда «Ставрида в мультиварке» (на 100 грамм):
Калории: 109.6 ккал.
Белки: 12.3 гр.
Жиры: 5.8 гр.
Углеводы: 2.8 гр.
Число порций: 15
Как приготовить блюдо «Ставрида в мультиварке»
- На растительном масле поджарить в чаше мультиварки измельченные лук и морковь.
- Затем убрать лук и морковь из чаши и выложить в нее ставриду, немного поджарить.
- Далее выложить сверху обжаренные лук и морковь.
- Приготовить маринад. Смешать томатную пасту с молоком.
- Добавить соль, специи по вкусу.
- Разбавить водой (чтобы в последующем прикрыло рыбу).
- Залить рыбу полученным маринадом.
- Тушить в мультиварке до готовности (40-50 минут).
Количество воды указано приблизительно.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Ставрида в мультиварке»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
ставрида свежая | 1 кг | 1000 | 190 | 50 | 0 | 1190 |
лук репчатый | 300 гр | 300 | 4.2 | 0 | 31.2 | 123 |
морковь | 50 гр | 50 | 0.65 | 0.05 | 3.45 | 16 |
соль | 6 гр | 6 | 0 | 0 | 0 | 0 |
приправа для рыбы | 3 гр | 3 | 0.24 | 0.04 | 0.92 | 4.98 |
томатная паста | 30 гр | 30 | 1.68 | 0.45 | 5.01 | 27.6 |
масло подсолнечное | 40 гр | 40 | 0 | 39.96 | 0 | 359.6 |
молоко | 100 гр | 100 | 3.2 | 3.6 | 4.8 | 64 |
вода | 100 гр | 100 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 1629 | 200 | 94.1 | 45.4 | 1785.2 | |
1 порция | 109 | 13.3 | 6.3 | 3 | 119 | |
100 грамм | 100 | 12.3 | 5.8 | 2.8 | 109.6 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».