Ставрида в мультиварке

Ставрида в мультиварке
Ингредиенты рецепта «Ставрида в мультиварке»:
  • Ставрида - 1 кг.
  • Лук - 300 гр.
  • Морковь - 50 гр.
  • Соль (по вкусу) - 6 гр.
  • Приправа для рыбы (по вкусу) - 3 гр.
  • Томатная паста - 30 гр.
  • Растительное масло (для жарки) - 40 гр.
  • Молоко - 100 гр.
  • Вода - 100 гр.

Пищевая ценность блюда «Ставрида в мультиварке» (на 100 грамм):

Калории: 109.6 ккал.

Белки: 12.3 гр.

Жиры: 5.8 гр.

Углеводы: 2.8 гр.

Число порций: 15

Как приготовить блюдо «Ставрида в мультиварке»

  1. На растительном масле поджарить в чаше мультиварки измельченные лук и морковь.
  2. Затем убрать лук и морковь из чаши и выложить в нее ставриду, немного поджарить.
  3. Далее выложить сверху обжаренные лук и морковь.
  4. Приготовить маринад. Смешать томатную пасту с молоком.
  5. Добавить соль, специи по вкусу.
  6. Разбавить водой (чтобы в последующем прикрыло рыбу).
  7. Залить рыбу полученным маринадом.
  8. Тушить в мультиварке до готовности (40-50 минут).

Количество воды указано приблизительно.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Ставрида в мультиварке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Ставрида свежая ставрида свежая 1 кг 1000 190 50 0 1190
Лук репчатый лук репчатый 300 гр 300 4.2 0 31.2 123
Морковь морковь 50 гр 50 0.65 0.05 3.45 16
Соль соль 6 гр 6 0 0 0 0
Приправа для рыбы приправа для рыбы 3 гр 3 0.24 0.04 0.92 4.98
Томатная паста томатная паста 30 гр 30 1.68 0.45 5.01 27.6
Масло подсолнечное масло подсолнечное 40 гр 40 0 39.96 0 359.6
Молоко молоко 100 гр 100 3.2 3.6 4.8 64
Вода вода 100 гр 100 0 0 0 0
Итого   1629 200 94.1 45.4 1785.2
1 порция   109 13.3 6.3 3 119
100 грамм   100 12.3 5.8 2.8 109.6
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».