Салат из кальмаров с креветками

Салат из кальмаров с креветками
Ингредиенты рецепта «Салат из кальмаров с креветками»:
  • Кальмар - 350 гр.
  • Огурец - 250 гр.
  • Креветки - 200 гр.
  • Брынза - 100 гр.
  • Яйцо вареное - 3 шт.
  • Салат листовой - 50 гр.
  • Масло оливковое - 0.5 ст.л.
  • Укроп - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат из кальмаров с креветками» (на 100 грамм):

Калории: 105.7 ккал.

Белки: 13.3 гр.

Жиры: 5.4 гр.

Углеводы: 1.4 гр.

Число порций: 7

Как приготовить блюдо «Салат из кальмаров с креветками»

  1. В кипящую воду  опустить очищенных кальмаров.
  2. После того как вода закипит, поварить 30 секунд и выключить огонь.
  3. Накрыть кастрюлю с кальмарами крышкой и оставить их в горячей воде на 15 минут.
  4. Готовые кальмары достать и нарезать кубиком.
  5. Креветки хорошо промыть, опустить в кипящую воду и варить 2-3 минуты.
  6. Затем достать креветки из кастрюли и очистить.
  7. Вареные яйца и огурец нарезать произвольно.
  8. Салат порвать мелко.
  9. Уложить в стакан салат, яйца, огурец, кальмары и креветки послойно. 
  10. Заправить оливковым маслом, украсить яичком и укропом.
Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из кальмаров с креветками»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Кальмары свежие кальмары свежие 350 гр 350 66.5 8.75 6.3 343
Огурец огурец 250 гр 250 2 0.25 7 37.5
Креветки свежие креветки свежие 200 гр 200 44 2 0 194
Сыр брынза (из овечьего молока) сыр брынза (из овечьего молока) 100 гр 100 14.6 25.5 0 298
Яйцо куриное (вареное вкрутую) яйцо куриное (вареное вкрутую) 3 шт 165 21.29 19.14 1.32 264
Салат салат 50 гр 50 0.6 0.15 0.65 6
Масло оливковое масло оливковое 0.5 ст.л. 5 0 4.99 0 44.9
Укроп укроп 5 гр 5 0.13 0.03 0.32 1.9
Итого   1125 149.1 60.8 15.6 1189.3
1 порция   161 21.3 8.7 2.2 169.9
100 грамм   100 13.3 5.4 1.4 105.7
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».