Суп из семги

Ингредиенты рецепта «Суп из семги»:

Семга - 200 гр.
Лук репчатый - 1шт.
Морковь - 1 шт.
Молоко 1.5% - 300 мл.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Приправа для рыбы (по вкусу) - 3 гр.
Масло растительное - 1 ч.л.
Укроп - 20 гр.
Вода - 1500 мл.

Пищевая ценность блюда «Суп из семги» (на 100 грамм):

Калории: 24 ккал.

Белки: 2.5 гр.

Жиры: 1 гр.

Углеводы: 1.3 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Суп из семги»

Рыбу разделать до филе и нарезать кубиками.
Измельчить лук, натереть на крупной терке морковь.
В посуде, где будет готовиться суп, разогреть масло, обжарить в нем лук и морковь.
Влить горячую воду в кастрюлю к овощам и поварить минут 5.
На заключительном этапе добавить рыбу, приправу и соль.
Влить молоко.
Поварить еще минут 5 и снять с огня.
Добавить зелень укропа и дать настояться супу еще полчаса.

Количество воды и молока берите на свое усмотрение – насколько густым и молочным хотите получить суп.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Суп из семги»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
семга свежая	200 гр	200	43.2	12	0	280
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
молоко 1.5%	300 мл	300	8.4	4.5	14.1	132
соль	2 гр	2	0	0	0	0
приправа для рыбы	3 гр	3	0.24	0.04	0.92	4.98
масло подсолнечное	1 ч.л.	5	0	5	0	44.95
укроп	20 гр	20	0.5	0.1	1.26	7.6
вода	1500 мл	1500	0	0	0	0
Итого		2180	54.4	21.7	29.3	524.3
1 порция		273	6.8	2.7	3.7	65.5
100 грамм		100	2.5	1	1.3	24