Сырники из рисовой муки на кефире

Сырники из рисовой муки на кефире
Ингредиенты рецепта «Сырники из рисовой муки на кефире»:
  • Творог 2% - 150 гр.
  • Кефир 1% - 150 гр.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Рисовая мука - 4 ст.л.
  • Сахарозаменитель - 3 гр.
  • Масло подсолнечное - 3 гр.
  • Сметана - 100 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 136.8 ккал.

Белки: 8.7 гр.

Жиры: 4.4 гр.

Углеводы: 14.8 гр.

Число порций: 7

Как приготовить блюдо «Сырники из рисовой муки на кефире»

  1. Творог протереть через сито.
  2. Яйцо слегка взбить с сахарозаменителем.
  3. Добавить к яйцу творог, кефир и перемешать.
  4. Всыпать рисовую муку и замесить тесто.
  5. Сформировать сырники и запанировать их в рисовой муке.
  6. Жарить сырники на растительном масле на хорошо разогретой сковороде с двух сторон.
  7. Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Сырники из рисовой муки на кефире»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Творог 2% творог 2% 150 гр 150 27 3 4.95 154.5
Кефир 1% кефир 1% 150 гр 150 4.2 1.5 6 60
Яйцо куриное яйцо куриное 1 шт 55 6.99 6 0.39 86.35
Мука рисовая диетическая мука рисовая диетическая 4 ст.л. 80 5.92 0.48 65.6 296.8
Сахарозаменитель Эритрол сахарозаменитель эритрол 3 гр 3 0 0.01 0.12 0.6
Масло подсолнечное масло подсолнечное 3 гр 3 0 3 0 27
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 100 гр 100 3 10 2.9 115
Итого   541 47.1 24 80 740.3
1 порция   77 6.7 3.4 11.4 105.8
100 грамм   100 8.7 4.4 14.8 136.8
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».