Сырники из рисовой муки на кефире

Ингредиенты рецепта «Сырники из рисовой муки на кефире»:
- Творог 2% - 150 гр.
- Кефир 1% - 150 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Рисовая мука - 4 ст.л.
- Сахарозаменитель - 3 гр.
- Масло подсолнечное - 3 гр.
- Сметана - 100 гр.
Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 136.8 ккал.
Белки: 8.7 гр.
Жиры: 4.4 гр.
Углеводы: 14.8 гр.
Число порций: 7
Как приготовить блюдо «Сырники из рисовой муки на кефире»
- Творог протереть через сито.
- Яйцо слегка взбить с сахарозаменителем.
- Добавить к яйцу творог, кефир и перемешать.
- Всыпать рисовую муку и замесить тесто.
- Сформировать сырники и запанировать их в рисовой муке.
- Жарить сырники на растительном масле на хорошо разогретой сковороде с двух сторон.
- Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Сырники из рисовой муки на кефире»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
150 гр | 150 | 27 | 3 | 4.95 | 154.5 |
![]() |
150 гр | 150 | 4.2 | 1.5 | 6 | 60 |
![]() |
1 шт | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
![]() |
4 ст.л. | 80 | 5.92 | 0.48 | 65.6 | 296.8 |
![]() |
3 гр | 3 | 0 | 0.01 | 0.12 | 0.6 |
![]() |
3 гр | 3 | 0 | 3 | 0 | 27 |
![]() |
100 гр | 100 | 3 | 10 | 2.9 | 115 |
Итого | 541 | 47.1 | 24 | 80 | 740.3 | |
1 порция | 77 | 6.7 | 3.4 | 11.4 | 105.8 | |
100 грамм | 100 | 8.7 | 4.4 | 14.8 | 136.8 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».