Котлеты рыбные из филе трески

Ингредиенты рецепта «Котлеты рыбные из филе трески»:
- Филе трески - 1000 гр.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Овсяные хлопья - 50 гр.
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Соль (по вкусу) - 7 гр.
Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 98.1 ккал.
Белки: 16 гр.
Жиры: 2.2 гр.
Углеводы: 3.6 гр.
Число порций: 13
Как приготовить блюдо «Котлеты рыбные из филе трески»
- Филе трески измельчить в блендере.
- Добавить в фарш овсяные хлопья и измельченный лук.
- Тщательно перемешать.
- Вбить в фарш яйцо, посолить и перемешать.
- Из приготовленного фарша сформировать котлеты.
- Запанировать котлеты в измельченных овсяных хлопьях.
- Обжарить в растительном масле с двух сторон до образования румяной корочки.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты рыбные из филе трески»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
1000 гр | 1000 | 177 | 7 | 0 | 780 |
![]() |
1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
![]() |
50 гр | 50 | 5.95 | 3.6 | 34.65 | 183 |
![]() |
1 ст.л. | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 90 |
![]() |
1 шт | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
![]() |
7 гр | 7 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 1197 | 191 | 26.6 | 42.8 | 1174.6 | |
1 порция | 92 | 14.7 | 2 | 3.3 | 90.4 | |
100 грамм | 100 | 16 | 2.2 | 3.6 | 98.1 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».