Тыква тушеная со сметаной и чесноком

Тыква тушеная со сметаной и чесноком
Ингредиенты рецепта «Тыква тушеная со сметаной и чесноком»:
  • Тыква - 1000 гр.
  • Сметана 10% - 500 гр.
  • Чеснок - 15 гр.
  • Соль (по вкусу) - 6 гр.
  • Перец молотый черный (по вкусу) - 3 гр.
  • Морковь - 50 гр.
  • Масло растительное - 20 гр.

Пищевая ценность блюда «Тыква тушеная со сметаной и чесноком» (на 100 грамм):

Калории: 67.7 ккал.

Белки: 1.9 гр.

Жиры: 4.6 гр.

Углеводы: 6.3 гр.

Число порций: 20

Как приготовить блюдо «Тыква тушеная со сметаной и чесноком»

  1. В глубокой сковороде на масле обжарить тертую морковь и измельченный чеснок.
  2. Добавить кубики тыквы.
  3. Посолить, поперчить.
  4. Тушить минут 15.
  5. Добавить сметану, перемешать и тушить еще минут 20.
Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Тыква тушеная со сметаной и чесноком»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Тыква тыква 1000 гр 1000 13 3 77 280
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 500 гр 500 15 50 14.5 575
Чеснок чеснок 15 гр 15 0.98 0.08 4.49 21.45
Соль соль 6 гр 6 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 3 гр 3 0.31 0.1 1.16 7.53
Морковь морковь 50 гр 50 0.65 0.05 3.45 16
Масло подсолнечное масло подсолнечное 20 гр 20 0 19.98 0 179.8
Итого   1594 29.9 73.2 100.6 1079.8
1 порция   80 1.5 3.7 5 54
100 грамм   100 1.9 4.6 6.3 67.7
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».