Манник на сметане

Ингредиенты рецепта «Манник на сметане»:

Мука - 1 ст.
Сметана 20% - 1 ст.
Манка - 1 ст.
Яйцо - 3 шт.
Сахар - 1 ст.
Сода - 1 ч.л.
Шоколад горький - 50 гр.
Молоко - 100 гр.
Масло сливочное - 1 ч.л.
Какао - 2 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Манник на сметане» (на 100 грамм):

Калории: 274.7 ккал.

Белки: 6.9 гр.

Жиры: 9.3 гр.

Углеводы: 41.4 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Манник на сметане»

Высыпать в глубокую миску сахар, разбить туда яйца.
С помощью миксера взбить смесь, пока масса не побелеет.
Добавить муку, соду, какао, манку, сметану и перемешать.
Влить молоко и снова перемешать.
Форму с высокими стенками смазать сливочным маслом.
Вылить тесто в форму.
Поставить в разогретую до 180С духовку минут на 20.
За 5-7 минут до окончания приготовления, посыпать манник тертым шоколадом.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Манник на сметане»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
мука пшеничная	1 ст	130	11.96	1.56	97.37	444.6
сметана 20% (средней жирности)	1 ст	200	5.6	40	6.4	412
манная крупа	1 ст	160	16.48	1.6	117.28	524.8
яйцо куриное	3 шт	165	20.96	17.99	1.16	259.05
сахар-песок	1 ст	160	0	0	159.52	636.8
сода пищевая	1 ч.л.	12	0	0	0	0
шоколад горький	50 гр	50	3.1	17.7	24.1	269.5
молоко	100 гр	100	3.2	3.6	4.8	64
масло сливочное	1 ч.л.	7	0.04	5.78	0.06	52.36
какао-порошок	2 ст.л.	40	9.68	7	12.76	149.6
Итого		1024	71	95.2	423.5	2812.7
1 порция		128	8.9	11.9	52.9	351.6
100 грамм		100	6.9	9.3	41.4	274.7