Капуста цветная с яйцом и курицей

Капуста цветная с яйцом и курицей
Ингредиенты рецепта «Капуста цветная с яйцом и курицей»:
  • Цветная капуста - 500 гр.
  • Филе куриное - 300 гр.
  • Укроп - 20 гр.
  • Яйцо - 4 шт.
  • Перец болгарский - 50 гр.
  • Масло сливочное - 30 гр.
  • Лук - 30 гр.
  • Соль (по вкусу) - 4 гр.

Пищевая ценность блюда «Капуста цветная с яйцом и курицей» (на 100 грамм):

Калории: 93.9 ккал.

Белки: 9.7 гр.

Жиры: 4.7 гр.

Углеводы: 3.1 гр.

Число порций: 5

Как приготовить блюдо «Капуста цветная с яйцом и курицей»

  1. Лук, перец и капусту измельчить и тушить до готовности на масле.
  2. Сделать фарш из куриного филе и обжарить на сливочном масле.
  3. Курицу добавить к тушеным овощам, перемешать.
  4. Влить яйца, смешанные с зеленью.
  5. Посолить, накрыть крышкой и держать на медленном огне минут 10.
  6. Добавить рубленную зелень.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Капуста цветная с яйцом и курицей»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Капуста цветная капуста цветная 500 гр 500 12.5 1.5 27 150
Куриное филе куриное филе 300 гр 300 69.3 3.6 0 330
Укроп укроп 20 гр 20 0.5 0.1 1.26 7.6
Яйцо куриное яйцо куриное 4 шт 220 27.94 23.98 1.54 345.4
Перец сладкий красный перец сладкий красный 50 гр 50 0.65 0 2.65 13.5
Масло сливочное масло сливочное 30 гр 30 0.15 24.75 0.24 224.4
Лук репчатый лук репчатый 30 гр 30 0.42 0 3.12 12.3
Соль соль 4 гр 4 0 0 0 0
Итого   1154 111.5 53.9 35.8 1083.2
1 порция   231 22.3 10.8 7.2 216.6
100 грамм   100 9.7 4.7 3.1 93.9
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».