Салат из пекинской капусты с горчицей
Ингредиенты рецепта «Салат из пекинской капусты с горчицей»:
- Капуста китайская - 300 гр.
- Огурец - 150 гр.
- Редис - 100 гр.
- Горошек зелёный - 150 гр.
- Сметана 15% - 70 гр.
- Горчица - 5 гр.
- Соевый соус - 15 гр.
- Лимонный сок - 1 ч.л.
- Соль (по вкусу) - 4 гр.
Пищевая ценность блюда «Салат из пекинской капусты с горчицей» (на 100 грамм):
Калории: 42 ккал.
Белки: 2.1 гр.
Жиры: 1.5 гр.
Углеводы: 5.6 гр.
Число порций: 5
Как приготовить блюдо «Салат из пекинской капусты с горчицей»
- Капусту нашинковать.
- Редис и огурец порезать кубиками.
- Добавить зеленый горошек.
- Смешать сметану, горчицу и соевый соус.
- Заправить овощи полученной смесью, перемешать.
- По вкусу добавить соль и лимонный сок.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Салат из пекинской капусты с горчицей»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 капуста пак-чой |
300 гр | 300 | 4.5 | 0.6 | 6.6 | 39 |
 огурец |
150 гр | 150 | 1.2 | 0.15 | 4.2 | 22.5 |
 редис |
100 гр | 100 | 1.2 | 0.1 | 3.4 | 19 |
 горошек зеленый |
150 гр | 150 | 7.5 | 0.3 | 20.7 | 109.5 |
 сметана 15% (маложирная) |
70 гр | 70 | 1.82 | 10.5 | 2.1 | 110.6 |
 горчица |
5 гр | 5 | 0.29 | 0.32 | 1.1 | 8.1 |
 соус соевый Heinz |
15 гр | 15 | 0.39 | 0 | 6.45 | 27.45 |
 лимонный сок |
1 ч.л. | 10 | 0.09 | 0.01 | 0.3 | 1.6 |
 соль |
4 гр | 4 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 804 | 17 | 12 | 44.9 | 337.8 | |
| 1 порция | 161 | 3.4 | 2.4 | 9 | 67.6 | |
| 100 грамм | 100 | 2.1 | 1.5 | 5.6 | 42 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
