Сырные лепешки

Ингредиенты рецепта «Сырные лепешки»:

Кефир - 1 ст.
Соль - 0.5 ч. л.
Сахар - 0.5 ч. л.
Сода - 0.5 ч. л.
Сыр - 250 гр.
Мука - 2 ст.
Масло подсолнечное - 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Сырные лепешки» (на 100 грамм):

Калории: 278.6 ккал.

Белки: 12.2 гр.

Жиры: 13.2 гр.

Углеводы: 28.2 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Сырные лепешки»

В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить тертый сыр и муку, хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки и раскатать небольшую лепешку.
Обжарить на умеренно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2 - х сторон, накрыв крышкой.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Сырные лепешки»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
кефир 2%	1 ст	200	6.8	4	9.4	102
соль	0.5 ч.л.	5.5	0	0	0	0
сахар-песок	0.5 ч.л.	5	0	0	4.99	19.9
сода пищевая	0.5 ч.л.	6	0	0	0	0
сыр российский	250 гр	250	60.25	73.75	0.75	907.5
мука пшеничная	2 ст	260	23.92	3.12	194.74	889.2
масло подсолнечное	1 ст.л.	17	0	16.98	0	152.83
Итого		744	91	97.9	209.9	2071.4
1 порция		93	11.4	12.2	26.2	258.9
100 грамм		100	12.2	13.2	28.2	278.6