Суп сливочный с грибами

Ингредиенты рецепта «Суп сливочный с грибами»:

Шампиньоны - 300 гр.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Картофель - 3 шт.
Плавленый сыр - 200 гр.
Сливки - 200 гр.
Растительное масло - 30 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец (по вкусу) - 2 гр.
Зелень (по вкусу) - 2 гр.
Вода - 2 л.

Пищевая ценность блюда «Суп сливочный с грибами» (на 100 грамм):

Калории: 43.8 ккал.

Белки: 1.9 гр.

Жиры: 2.4 гр.

Углеводы: 4 гр.

Число порций: 12

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Суп сливочный с грибами»

Закинуть в кипящую воду картофель.
Пока варится картофель обжарить на растительном масле грибы, нарезанный лук и натертую морковь.
Добавить сливки в сковородку.
Добавить плавленый сыр, перемешать. Тушить в течение 2-3 минут, постоянно помешивать.
Выложить эту смесь в суп, перемешать.
Добавить соль, перец и рубленную зелень.
Варить в суп 5 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Суп сливочный с грибами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
шампиньоны свежие	300 гр	300	12.9	3	3	81
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
картофель	3 шт	300	6	1.2	54.3	240
сыр плавленый	200 гр	200	33.6	22.4	47.6	514
сливки 10% (нежирные)	200 гр	200	6	20	8	236
масло подсолнечное	30 гр	30	0	29.97	0	269.7
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец красный молотый	2 гр	2	0.01	0.01	0.09	0.42
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
вода	2 л	2000	0	0	0	0
Итого		3186	60.6	76.7	126.1	1396.6
1 порция		266	5	6.4	10.5	116.4
100 грамм		100	1.9	2.4	4	43.8