Салат из капусты с зеленым горошком и огурцом

Ингредиенты рецепта «Салат из капусты с зеленым горошком и огурцом»:
- Капуста белокочанная - 1 кг.
- Яйцо куриное - 5 шт.
- Лук репчатый - 100 гр.
- Огурец - 150 гр.
- Майонез - 50 гр.
- Горошек зеленый - 40 гр.
- Соль - 5 гр.
Пищевая ценность блюда «Салат из капусты с зеленым горошком и огурцом» (на 100 грамм):
Калории: 66.1 ккал.
Белки: 3.4 гр.
Жиры: 3.8 гр.
Углеводы: 4.5 гр.
Число порций: 10
Как приготовить блюдо «Салат из капусты с зеленым горошком и огурцом»
- Капусту мелко нашинковать, выложить в салатник и посыпать крупной солью. Затем капусту нужно намять, чтобы она дала сок.
- Лук нарезать небольшими кубиками.
- Высыпать нарезанный лук к капусте.
- Нарезать огурец небольшими пластинками и добавить к другим овощам.
- Банку горошка открыть, слить жидкость и всыпать в салат.
- Куриные яйца отварить, остудить, очистить от кожуры, нарезать кубиками и добавить к остальным ингридиентам.
- Посолить, заправить майонезом и хорошо перемешать.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Салат из капусты с зеленым горошком и огурцом»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
1 кг | 1000 | 18 | 1 | 47 | 270 |
![]() |
5 шт | 235 | 29.85 | 25.62 | 1.65 | 368.95 |
![]() |
100 гр | 100 | 1.4 | 0 | 10.4 | 41 |
![]() |
150 гр | 150 | 1.2 | 0.15 | 4.2 | 22.5 |
![]() |
50 гр | 50 | 1.2 | 33.5 | 1.95 | 313.5 |
![]() |
40 гр | 40 | 2 | 0.08 | 5.52 | 29.2 |
![]() |
5 гр | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 1580 | 53.7 | 60.4 | 70.7 | 1045.2 | |
1 порция | 158 | 5.4 | 6 | 7.1 | 104.5 | |
100 грамм | 100 | 3.4 | 3.8 | 4.5 | 66.1 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».