Салат из капусты с зеленым горошком и огурцом

Салат из капусты с зеленым горошком и огурцом
Ингредиенты рецепта «Салат из капусты с зеленым горошком и огурцом»:
  • Капуста белокочанная - 1 кг.
  • Яйцо куриное - 5 шт.
  • Лук репчатый - 100 гр.
  • Огурец - 150 гр.
  • Майонез - 50 гр.
  • Горошек зеленый - 40 гр.
  • Соль - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат из капусты с зеленым горошком и огурцом» (на 100 грамм):

Калории: 66.1 ккал.

Белки: 3.4 гр.

Жиры: 3.8 гр.

Углеводы: 4.5 гр.

Число порций: 10

Как приготовить блюдо «Салат из капусты с зеленым горошком и огурцом»

  1. Капусту  мелко нашинковать, выложить в салатник и посыпать крупной солью.  Затем  капусту нужно намять,  чтобы она дала сок.
  2. Лук нарезать небольшими кубиками.
  3. Высыпать нарезанный   лук к капусте.
  4. Нарезать огурец небольшими пластинками и добавить к другим овощам.
  5. Банку горошка открыть, слить жидкость и всыпать в салат.
  6. Куриные яйца отварить, остудить, очистить от кожуры, нарезать кубиками и добавить к остальным ингридиентам.
  7. Посолить, заправить майонезом и хорошо перемешать.
Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из капусты с зеленым горошком и огурцом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Капуста белокочанная капуста белокочанная 1 кг 1000 18 1 47 270
Яйцо куриное яйцо куриное 5 шт 235 29.85 25.62 1.65 368.95
Лук репчатый лук репчатый 100 гр 100 1.4 0 10.4 41
Огурец огурец 150 гр 150 1.2 0.15 4.2 22.5
Майонез столовый молочный майонез столовый молочный 50 гр 50 1.2 33.5 1.95 313.5
Горошек зелёный горошек зеленый 40 гр 40 2 0.08 5.52 29.2
Соль соль 5 гр 5 0 0 0 0
Итого   1580 53.7 60.4 70.7 1045.2
1 порция   158 5.4 6 7.1 104.5
100 грамм   100 3.4 3.8 4.5 66.1
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».