Аджика домашняя на зиму

Ингредиенты рецепта «Аджика домашняя на зиму»:

Томат - 3000 гр.
Перец болгарский - 500 гр.
Лук репчатый - 500 гр.
Яблоки - 500 гр.
Морковь - 500 гр.
Чеснок - 500 гр.
Сахар-песок - 100 гр.
Соль - 2 ст.л.
Перец красный молотый - 2 ч.л.
Масло подсолнечное - 500 гр.

Пищевая ценность блюда «Аджика домашняя на зиму» (на 100 грамм):

Калории: 112.5 ккал.

Белки: 1.2 гр.

Жиры: 8.3 гр.

Углеводы: 8.7 гр.

Число порций: 41

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Аджика домашняя на зиму»

Все ингредиенты вымыть. Из перца и яблок удалить семена.
Все пропустить через мясорубку, добавить соль, сахар, перец красный и подсолнечное масло.
Перемешать и варить 3 часа на медленном огне, постоянно помешивая.
Сразу разложить по банкам и простерилизовать.

Здесь указана 1 порция как на 1 раз поесть, а не 1 банка.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Аджика домашняя на зиму»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
томат (помидор)	3000 гр	3000	18	6	126	600
перец красный сладкий	500 гр	500	6.5	0	26.5	135
лук репчатый	500 гр	500	7	0	52	205
яблоко	500 гр	500	2	2	49	235
морковь	500 гр	500	6.5	0.5	34.5	160
чеснок	500 гр	500	32.5	2.5	149.5	715
сахар-песок	100 гр	100	0	0	99.7	398
соль	2 ст.л.	60	0	0	0	0
перец красный молотый	2 ч.л.	14	0.1	0.04	0.64	2.94
масло подсолнечное	500 гр	500	0	499.5	0	4495
Итого		6174	72.6	510.5	537.8	6945.9
1 порция		151	1.8	12.5	13.1	169.4
100 грамм		100	1.2	8.3	8.7	112.5