Творожные уголки

Ингредиенты рецепта «Творожные уголки»:

Творог - 250 гр.
Маргарин - 200 гр.
Сахар - 100 гр.
Мука - 2 ст.
Яйцо - 2 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахарная пудра (по вкусу) - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Творожные уголки» (на 100 грамм):

Калории: 361.3 ккал.

Белки: 8.6 гр.

Жиры: 21.6 гр.

Углеводы: 33.1 гр.

Число порций: 30

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Творожные уголки»

В большой миске смешать мягкий или хорошо растертый творог, маргарин сахар и яйца, муку с разрыхлителем смешать отдельно и подмешать ее в творожную массу.
Перемешивать массу до тех пор, пока тесто не получится упругим.
В тонкий пласт раскатать получившееся тесто, а чтобы во время раскатки оно не прилипало к скалке, ее необходимо периодически посыпать мукой.
Из тестяного пласта вырезать желаемое количество кругов, каждый из которых сложить пополам, далее все круги необходимо еще раз сложить пополам и переложить на противень.
Выпекать печенье в духовке при 180 градусах 25-30 минут.
Остудить и посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Творожные уголки»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
творог 9% (полужирный)	250 гр	250	41.75	22.5	5	397.5
маргарин столовый молочный	200 гр	200	0.6	164	2	1486
сахар-песок	100 гр	100	0	0	99.7	398
мука пшеничная	2 ст	260	23.92	3.12	194.74	889.2
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
разрыхлитель теста	1 ч.л.	7	0.01	0	1.37	5.53
сахарная пудра	5 гр	5	0	0	4.99	18.7
Итого		932	80.3	201.6	308.6	3367.6
1 порция		31	2.7	6.7	10.3	112.3
100 грамм		100	8.6	21.6	33.1	361.3