Гречневик с вишней

Ингредиенты рецепта «Гречневик с вишней»:

Гречневая крупа - 1 ст.
Вода - 2 ст.
Соль (по вкусу) - 3 гр.
Масло сливочное - 10 гр.
Творог 0.6% - 450 гр.
Яйца - 140 гр.
Сахар - 40 гр.
Вишня замороженная - 100 гр.

Пищевая ценность блюда «Гречневик с вишней» (на 100 грамм):

Калории: 108.8 ккал.

Белки: 9.2 гр.

Жиры: 2.5 гр.

Углеводы: 12.6 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Гречневик с вишней»

Изюм и вишню (косточки удалить) залить горячей водой и оставить минут на 5-10.
Затем отбросить на дуршлаг и дать стечь воде.
Гречку вымыть и обжарить, постоянно помешивая, 10 минут.
Всыпать гречку в кастрюлю, добавить воду и соль.
Сварить гречку до готовности.
В миске растереть творог с сахаром и яйцами до однородной массы, добавить вишню.
Добавить в творожную смесь готовую гречку, перемешать.
Выложить всё в чашу мультиварки, смазанную маслом.
Готовить в режиме «Выпечка» 40 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ната

Компоненты и калорийность рецепта «Гречневик с вишней»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
гречневая крупа (ядрица)	1 ст	170	21.42	5.61	105.57	532.1
вода	2 ст	400	0	0	0	0
соль	3 гр	3	0	0	0	0
масло сливочное	10 гр	10	0.05	8.25	0.08	74.8
творог 0.6% (маложирный)	450 гр	450	81	2.7	8.1	396
яйцо куриное	140 гр	140	17.78	15.26	0.98	219.8
сахар-песок	40 гр	40	0	0	39.88	159.2
вишня замороженная	100 гр	100	0.9	0.4	11	46
Итого		1313	121.2	32.2	165.6	1427.9
1 порция		164	15.1	4	20.7	178.5
100 грамм		100	9.2	2.5	12.6	108.8