Куриное филе в сметанно-горчичном соусе

Ингредиенты рецепта «Куриное филе в сметанно-горчичном соусе»:
- Куриное филе (грудка) - 700 гр.
- Сметана 10% - 50 гр.
- Горчица - 30 гр.
- Соевый соус - 20 мл.
- Приправа для курицы (по вкусу) - 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Куриное филе в сметанно-горчичном соусе» (на 100 грамм):
Калории: 114.2 ккал.
Белки: 20.6 гр.
Жиры: 1.9 гр.
Углеводы: 2.1 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Куриное филе в сметанно-горчичном соусе»
- Куриное филе помыть, натереть специями по вкусу и нарезать на небольшие куски.
- Для соуса смешать сметану, горчицу и соевый соус.
- Курицу выложить в форму для запекания и залить соусом.
- Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
- Подавать с любимым гарниром.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Куриное филе в сметанно-горчичном соусе»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
700 гр | 700 | 161.7 | 8.4 | 0 | 770 |
![]() |
50 гр | 50 | 1.5 | 5 | 1.45 | 57.5 |
![]() |
30 гр | 30 | 1.71 | 1.92 | 6.6 | 48.6 |
![]() |
20 мл | 20 | 0.52 | 0 | 8.6 | 36.6 |
![]() |
2 гр | 2 | 0.17 | 0.02 | 0.58 | 3.22 |
Итого | 802 | 165.6 | 15.3 | 17.2 | 915.9 | |
1 порция | 201 | 41.4 | 3.8 | 4.3 | 229 | |
100 грамм | 100 | 20.6 | 1.9 | 2.1 | 114.2 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».